健康的にダイエットを続けるためには、個々に合ったエネルギー量の中で、良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルの豊富な”栄養価に優れた”食品を賢く選ぶことが大切です。
毎日の食生活に無脂肪乳を取り入れれば、エネルギーや脂肪の摂り過ぎをコントロールしながら、ダイエット中に欠かせない栄養素を手軽に補う事が出来ます。
また、スープやつけ麺のつゆなどに無脂肪乳を加えると、料理にコクと旨みがプラスされて満足感もアップします。

橋本 玲子(管理栄養士)Food Connection代表
幼少の頃からアジアや欧米など海外で12年間を過ごし、欧米の栄養に関する情報を収集しながら、日本人のライフスタイルに合った食生活の提案・普及に努めている。現在は、プロサッカーチームの横浜F・マリノスやオリンピック選手の栄養アドバイスを行うほか、食品企業・団体のメニュー提案・コンセプト開発など幅広い活動を行っている。