おいしいレシピ

北海道モッツァレラを使ったレシピ

カプレーゼ

モッツァレラといえばカプレーゼ。シンプルな味わいをお試しあれ!

カプレーゼ

材料(2人分)

  • カロリー:199kcal/1人分
  • モッツァレラ…100g
    トマト…1個
    バジル(フレッシュ)…1枝(5~6枚)
    オリーブオイル…適量
    塩…適量
    黒こしょう…適量

作り方

  1. 1.モッツァレラとトマトを輪切りにして、交互にお皿に並べます。
  2. 2.バジルの葉を飾り、オリーブオイルをまわしかけ、塩、黒こしょうをふります。

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