おいしいレシピ
生乳１００％ヨーグルトを使ったレシピ
ヨーグルトの酸味とソーセージのコクと旨味の合わさったスープです。
ホクホク食感のひよこ豆とのバランスが良く、体が温まるスープです。
材料（6人分）
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ポイント
・ソーセージはあまりスモーク香の無い白いタイプのソーセージが合います。（レモンハーブソーセージなど）
・お好みで、生クリームやオリーブオイル（分量外）を加えるとコクが出ます。
・クルトンの替わりに茹であげたショートパスタを共に盛りつけても良いです。
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