Brise de mer

酪農と美食の国フランスの食習慣を日本のご家庭でも楽しんでいただきたい。タカナシ乳業は、北海道根釧地区の風味豊かな乳を使って、フェッセル（水切りかご）に入ったフロマージュ・ブランを作りました。
特徴はもろっとした食感の口の中に広がるフレッシュでクリーミな乳のあじわい。オリーブオイル、岩塩、黒胡椒と一緒にあるいはフルーツやシリアルとあわせて、フランスのグルメたちの食文化を幅広くお楽しみください。

北海道根釧地区という酪農に最適な環境なら、きっとフランスにも日本にもなかったこの地ならではのチーズができるはず。タカナシオリジナルの熟成チーズ作りは、手作りによって素材の魅力が最大限に発揮されたカマンベールを生み出しました。
複雑で奥行きのある食味と力強い香りがお客様の元でさらに熟成が進むほどに変化する風味と表情はより深いチーズの魅力を伝えてくれます。