
商品Q&A
クリーム類
泡立てすぎて分離してしまったら、どうしたらよいですか?
Answer
元のなめらかなホイップには戻りません。少し甘いバターとしてお召し上がりいただけます。
そのままホイップを続けて、白っぽい水分と黄色い脂肪分に分離させます。
脂肪分を清潔なふきんにとり、できるだけ水分を取ります。
手作りなので、できるだけお早めにお召し上がりください。
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