
商品Q&A
チーズ類
ナチュラルチーズのリステリア菌が心配です。食べて大丈夫ですか。
Answer
リステリア菌は、他の一般的な食中毒菌と同様に加熱により死滅します。
タカナシの乳製品は製造中に加熱殺菌工程(リステリア菌が死滅する温度)があります。
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